Presentación: 5kg
Por su buena fluidez está idealmente desarrollado para bañar todo tipo de productos en panadería, pastelería y repostería ya que deja una fina y delicada capa. Por su presentación trozado es de muy fácil y práctico derretido. Tiene un secado muy rápido agilizando la producción.
Chocolate trozado MAPSA 5kg
$56.890,00
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Presentación: 5kg
Por su buena fluidez está idealmente desarrollado para bañar todo tipo de productos en panadería, pastelería y repostería ya que deja una fina y delicada capa. Por su presentación trozado es de muy fácil y práctico derretido. Tiene un secado muy rápido agilizando la producción.